DES CAPUCINES SUR UNE ASSIETTE DE TOMATES, CORNUE DES ANDES.

LA CAPUCINE, ORIGINAIRE D` AMÉRIQUE DU SUD,FAMILLE DES TROPEOLACEES.EN ACCOMPAGNEMENT SUR UNE SALADE DE TOMATES ,CORNUE DES ANDES, UN FILET DE JUS DE CITRON, POIVRE NOIR MOULU, SEL DE GUERANDE (LEGER),DE L`HUILE D`OLIVE... CELA VA DE SOI !!!            CHOISIR  LES  FLEURS JEUNES , PAS TROP OUVERTES, BIEN COLORÉES   , LES FEUILLES MONTANTES SERONT AGRÉABLES   PLUS DÉLICATEMENT POIVRÉES...                  actéon.               QUELLE  SAVEUR .