jeudi 15 septembre 2011
mercredi 14 septembre 2011
DES CAPUCINES SUR UNE ASSIETTE DE TOMATES, CORNUE DES ANDES.
LA CAPUCINE, ORIGINAIRE D` AMÉRIQUE DU SUD,FAMILLE DES TROPEOLACEES.EN ACCOMPAGNEMENT SUR UNE SALADE DE TOMATES ,CORNUE DES ANDES, UN FILET DE JUS DE CITRON, POIVRE NOIR MOULU, SEL DE GUERANDE (LEGER),DE L`HUILE D`OLIVE... CELA VA DE SOI !!! CHOISIR LES FLEURS JEUNES , PAS TROP OUVERTES, BIEN COLORÉES , LES FEUILLES MONTANTES SERONT AGRÉABLES PLUS DÉLICATEMENT POIVRÉES... actéon. QUELLE SAVEUR .
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